19-06-2022 ·

(Always) Talkin’ Food on Substack.com

18-04-2020 ·

Look who’s Talkin’ Food®

Blauw is het nieuwe groen deze zomer; © Chantal Arnts
12-04-2019 ·

‘t Is weer tijd voor ‘hét zomerdrankje’

'Ramenpizza/pizzaramen' in Tokio; © Marjan Ippel
08-04-2019 ·

Foodtrend: pizza, de klassieker voorbij

Focaccia van focacceria Magnani, Amsterdam; © Marjan Ippel
01-04-2019 ·

Foodlingo: focacceria

29-03-2019 ·

Foodtrend: Álles met CBD (cannabis)

Hopscheuten bij 't Blauwers Huys in Poperinge; © Marjan Ippel
26-03-2019 ·

Foodlingo: Hopscheuten

Garganelli bolognese bij Cecconi's Amsterdam; © Marjan Ippel
25-03-2019 ·

Authentiek trendy: Italiaans eten

20-03-2019 ·

Talkin’ Food® op Instagram

Typisch TLV-Food; © Marjan Ippel
12-03-2019 ·

Foodtrend: Stadskeukens

Binnenkort gemaakt van fonio? © Marjan Ippel
12-03-2019 ·

Foodlingo: Fonio

Blauwe thee van de kittelbloem; © Marjan Ippel
03-03-2019 ·

Foodlingo: Blue tea / Blauwe thee

Jianbing bij 'Dumplings', Amsterdam; © Marjan Ippel
26-02-2019 ·

Foodlingo: Jianbing

Aardboon; © Vreeken's zaden
21-02-2019 ·

Foodlingo: Bambara of aardboon

Savooiekool, niet op de Knorr-lijst; © Marjan Ippel
21-02-2019 ·

Knorrs Future 50 Foods

Makreeltartaar, Hollandse garnaaltjes, cornichonsorbet en codium bij L'Invité Amsterdam; © Marjan Ippel
14-02-2019 ·

Foodlingo: Codium

Naakte uitstalling in een Newyorkse supermarkt; © Marjan Ippel
07-02-2019 ·

Foodlingo: Nude shopping

Word professioneel foodproducent!
31-01-2019 ·

Van aanrechtboer tot foodproducent

De krekelburger van De Krekerij; © Karin Engelbrecht
25-01-2019 ·

De smaak van de toekomst?

Bao bun met pulled jackfruit; © Fairtrade Original
21-01-2019 ·

Throwback foodlingo: Jackfruit

Michael Pollan zei het al: 'Eat food, not too much, mostly plants'; © Marjan Ippel
18-01-2019 ·

Planeet op Lancet-dieet

Eten met je supermarktkarretje bij Eataly Roma; © Marjan Ippel
16-01-2019 ·

Foodlingo: Superant

Sticky bun bij Arket, Amsterdam; © Marjan Ippel
15-01-2019 ·

Foodtrend: Sticky fingers

Modern Dutch Kitchen bij De Zusters in Maarssen; © Marjan Ippel
09-01-2019 ·

Foodtrends 2019: #5 Neder-exotiek

Basisingrediënt voor jun-thee: rauwe honing; © Marjan Ippel
03-01-2019 ·

Foodlingo: Jun-thee

Babka bij Ugga Amsterdam; © Marjan Ippel
21-12-2018 ·

Foodtrends 2019: #4 De ITs & OUTs

Hoe blijft bezorgfriet in de bezorgtas knapperig? © Marjan Ippel
20-12-2018 ·

Foodtrends 2019: #3 Techfood

Gouden marsreep van chef Gert Blom; © Marjan Ippel
11-12-2018 ·

Foodtrends 2019: #2 Ethisch Deluxe

04-12-2018 ·

Foodtrends 2019 #1: Circulair Gezond

Een blik trends met THT; © Natalie Hanssen
27-11-2018 ·

Even over foodtrends

Groene bonen, geschaafde amandelen en zeeëgelsaus bij Remouillage, Amsterdam; © Marjan Ippel
15-11-2018 ·

De Nieuwe Verfijning, óók in 2019

Liangpi cold skin noodles uit Xi'an; © Alice de Jong, Tokowijzer.nl
10-09-2018 ·

Foodtrend: De streekkeuken van Xi’an

Maggie's jiaozi verdienen een eigen virtueel restaurant; © Marjan Ippel
07-09-2018 ·

Foodlingo: Virtueel restaurant

Karaage; © Marjan Ippel
05-09-2018 ·

Foodlingo: Karaage

Japanse Wagyu meester snijdt de katsu voor de sando; © Marjan Ippel
27-08-2018 ·

Foodlingo: Katsu sando

Gelato di crema d'altri tempi, Trattoria Amerigo dal 1934, Savigno, Italië; © Marjan Ippel
29-07-2018 ·

IJstrends: IJskoud de heetste

Sardijnse tomaten, voor al uw slow aging; © Marjan Ippel
19-07-2018 ·

Foodtrend: Slow Aging

Beeld: © Republic of Booza NYC op Instagram
11-07-2018 ·

Foodlingo: Booza

Oké, geen tritordeum, maar wel slow oerbrood; © Marjan Ippel
10-07-2018 ·

Foodlingo: tritordeum

Fine of fast casual? Taqueria Coba Amsterdam
27-06-2018 ·

Foodtrend: Fine Casual

Jambon-beurre bij Printemps du Goût, Parijs; © Marjan Ippel
03-04-2018 ·

Foodlingo: Jambon-Beurre/Parisien

08-03-2018 ·

Roze bier: Apartheid in Pink?

Gose gaat hem eindelijk worden
23-02-2018 ·

Throwback Foodlingo: Gose bier

Deel 1 van 35 delen Bullipedia door Ferran Adrià
13-02-2018 ·

Foodlingo: Bullipedia

31-01-2018 ·

Foodlingo: Gebaarista

Rauw water, iemand? © Marjan Ippel
16-01-2018 ·

Foodlingo: Rauw water

12-01-2018 ·

Food: Van Gen Y tot Z

09-01-2018 ·

Google: Me, My Selfie & My Food

22-12-2017 ·

2018: Het jaar van de verfijning

15-12-2017 ·

Amsterdam restaurant top 7 2017

« Older Entries